果実ごろごろプレザーブスタイル
島崎商事のブルーベリージャムはプレザーブスタイルといわれる果実の原型を残しており、ブルーベリーの爽やかな素材感を楽しめます。
一般のジャムは果実の含有量が半分程度だといわれている中、なんと90%が果実というから驚き。ブルーベリーがぎゅっと詰まった贅沢なジャムなんです。
糖度が45度前後と甘すぎないのも魅力で、くどくなくブルーベリーの自然な甘酸っぱさが感じられるのでついついたくさん食べてしまうことも。
パンやヨーグルト、アイスやスイーツのトッピングなどにも幅広くお使いください。
もちろん合成酸味料・香料・着色料・甘味料は一切使用していませんので、お子様も安心してお召し上がりいただけます。
ひとつひとつ丁寧に手作業で
島崎商事では約10,000�屬糧�に4,000本ほどのブルーベリーを栽培されています。
おいしいジャムに必要な完熟したブルーベリーですが、一粒一粒熟すタイミングが違うため、
熟れて濃いブルーになったものを見極めながら全て手作業で摘み取ります。
その中から割れてしまった果実を取り除き、厳選したブルーベリーだけをジャムに使用する徹底ぶり。
収穫から加工まで自社で完結することで、新鮮なブルーベリーを最も美味しい状態でジャムにすることができるのです。
商品の梱包について
複数個をご注文頂く場合、3個、6個、10個はジャム専用の箱に入れてお送りいたします。それ以外の場合は箱に余白ができたり、緩衝材のみでのお届けになる場合がございますので予めご了承ください。
| 名称 |
ブルーベリージャム（プレザーブスタイル） |
| 内容量 |
200g |
| 原材料 |
ブルーベリー（高知県佐川町産）、グラニュー糖、レモン果汁 |
| 賞味期限 |
製造日から8ヶ月 |
| 保存方法 |
直射日光を避けて常温保存 |
| 製造者 |
島崎商事株式会社 |
■栄養成分表示（100gあたり）
| エネルギー |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
ナトリウム |
灰分 |
水分 |
| 219kcal |
0.5g |
0.4g |
52.3g |
2mg |
0.2g |
45.6g |
